КЛУБ ПИВОМАНДРІВНИКІВ

Амстердам, Нідерланди

"Amstel" алк. 5%об. 0,3 л
Amstel Brouwerij, Amsterdam

Амстердам розташований у гирлі річки Амстел. То ж не дивно, що таку саму назву має місцеве пиво. "Амстел" у світі дуже широко розповсюджений - майже в кожній країні можна знайти або нідерландське імпортоване, або зварене за ліцензією пиво.

"Amstel 1870" алк. 5%об. 0,3 л
Amstel Brouwerij, Amsterdam

А в Нідерландах, окрім усім відомого "пілзнера", вариться ще 5 сортів під маркою "Амстел": це "1870", "Gold", "Light", "Malt" та "Bock". Подивіться на amstel.nl.
Пивоварня "Амстел" є підрозділом компанії Heineken N.V.

У переважній більшості голандці п'ють світлі пілзнери з вмістом алкоголю 5%.

"Heineken" алк. 5%об. 0,3 л
Heineken Brouwerijen B.V., Amsterdam

Якщо розглядаати глобально, то у більшості населення Землі поняття "пиво" стійко асоціюється з маркою "Хейнекен". Саме це пиво є і в барах, і в літаках, і взагалі, будь-де. На батьківщині в Нідерландах "Хейнекен" виглядає скромно - стандартна для країни пляшка 0,3 л зі звичайною паперовою етикеткою.

"Grolsch Premium Pilsner" алк. 5%об. 0,33 л
Koninklijke Grolsch N.V., Enschede

Не менш відоме голандське пиво "Ґрольс". У нас доступний саме цей сорт - "Преміум Пілснер". Загалом, за даними grolsch.nl, на пивоварні у Енсхеде виробляється 10 сртів під маркою "Ґрольс".

"Bavaria Pilsener" алк. 5%об. 0,3 л
Bavaria N.V., Lieshout

90-ті роки запам'ятались, серед іншого, імпортним голандським пивом "Баварія" у бляшанках. Як і "Хейнекен", в Нідерландах "Баварія" теж має скромну паперову етикетку - не на фольгованому папері, як на експорт.

Між іншим, за час, що минув від травня, відбувся ребрендинг марки "Баварія". Новий вигляд пляшок пива та етикеток дивіться на сайті bavaria.nl.

Пивоварня з Лісхоута крім сорту "Pilsener" варить ще безалкогольне "Malt" та темне "Oud Bruin".

"Brand Premium Pilsener" алк. 5%об. 0,33 л
Brand Bierbrouwerij, Wijlre

Чергова розповсюджена марка пива - "Бранд". Ця сімейна пивоварня з Лімбурга, яка зараз вже належить до концерну Heineken N.V., варить 7 сортів пива. Причому, є такі екзотичні, як "Lentebock", DubbelBock", "Imperator", "Sylvester"... Детальніше про них можете дізнатись на brand.nl.

"Alfa Edel Pils" алк. 5%об. 0,33 л
Brouwerij Schinnen, Thull

Ще одне пиво з Лімбурга - "Alfa Edel Pils". Вариться на мінеральній воді за рахунок чого, як вважають місцеві пивовари, воно найбільше нагадує чеський "Пілзнер".

За інформацією, що я знайшов на alfa-bier.nl, пивоварня виробляє також сорти "Oud Bruin", "Lente Bok", "Bokbier" та "Dortmunder".

Стосовно усіх згаданих вище марок пива: в супермаркетах Амстердама продаються майже виключно пілзнери, то ж де саме у столиці дістати, наприклад, бок, порадити вам не можу.

Типовий нідерландський пілзнер "Доммелс" майже такий як, наприклад, "Хейнекен" - тільки марка менш розкручена. Пивоварня "Dommelsch" належить бельгійсько--бразильсько-американському пивоварному монстру ABInBev.

"Hertog Jan Pilsener" алк. 5,1%об. 0,3 л
Hertog Jan Brouwerij, Arcen

Герцог Ян Брабантський - історично відома людина, знайома нам як Гамбрінус (він же Ян Прімус, тобто Ян Перший). Названа легендарним ім'ям пивоварня славиться своїми міцними сортами пива, такими як "Karakter" (7,5%), "Grand Prestige" (10%), "Lentebock" (7,2%), "Bockbier" (6,5%), "Dubbel" (7,3%), "Tripel" (8,5%). Ще є "Primator" (6%) та "Weizener" (5,7%) - загалом нараховується 9 сортів. Подробиці на hertogjan.nl. Це, до речі, теж "ІнБевська" пивоварня.

"Wieckse Witte" алк. 5%об. 0,3 л
Stadsbrouwerij De Ridder, Den Bosch

Але не пілзнерами єдиними! Ще в НІдерландах популярне біле пиво. Типовий представник цього класу - "Wieckse Witte". Назва походить від району Маастріхта під назвою Wijck, на місцевому діалекті вимовляється як "Wieck".

Сайт wieckse.nl підказує, що окрім білого існує ще рожеве пиво "Wieckse Rose".

"Korenwolf" алк. 5%об. 0,3 л
Gulpener Bierbrouwerij B.V., Gulpen

Далі біле пиво з Лімбурга під назвою у перекладі "Зерновий вовк". "Korenwolf" вариться з 4-х сортів зерна, що надає пиву особливого смаку. Його, нажаль, я не оцінив, бо пив вже теплим, катаючись по каналах Амстердама на туристичному катері.

"Gulden Craen" 5,2%об. 0,3 л
Brouwerij De Leckere B.V., Utrecht

Огляд завершую продукцією пивоварні De Leckere з міста Утрехт. Вона заснована у 1997 році компанією друзів, які були і залишаються фанатами в сенсі екології та екологічної чистоти. За 12 років компанія посіла чильне місце серед нідерландських пивоварень з понад столітньою історією. Пиво від De Leckere має право продаватись у спеціалізованих магазинах з екологічно чистими продуктами.

"Witte Vrouwen" алк. 5,0%об. 0,3 л
Brouwerij De Leckere B.V., Utrecht

Сайт deleckere.nl сповіщає, що виробляється 10 сортів пива, при цьому кожен сорт має свою оригінальну назву. Так, біле пиво називається "Біле Жіноче". Є навіть аббатське пиво "Paulus".

За один день багато нових сортів не знайдеш, тому це на разі все. Спробую незабаром ще зробити поверхневі огляди італійського та угорського пива.

21 листопада 2009 р.